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Alan

副教授


Date of Birth:1981-04-01

Date of Employment:2011-07-01

School/Department:轻工化工学院

Education Level:研究生毕业/硕士

Gender:Male

Degree:Doctor of Engineering

Status:On-the-job

Discipline:化学工程
food science

Honors and Titles:

2017-10-01   1. Food Research International期刊杰出审稿人

2020-07-01   2. 广东工业大学2019-2020学年度教学优秀奖二等奖

3. 广东工业大学2017年度科技先进工作者

4. 广东工业大学2016年度优秀共产党员

5. '百味佳'奖教金二等奖

6. 广州市优秀留学回国人员

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物理预处理改善食品蛋白酶解特性的研究进展

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Impact Factor:1.76

Journal:食品与发酵工业

Co-author:吴克刚,柴向华

First Author:陈林

Correspondence Author:余林

Discipline:Engineering

First-Level Discipline:Food Science and Engineering (Engineering and Agronomy degrees can be awarded)

Volume:39,

Page Number:265–267

Translation or Not:no

Date of Publication:2013-11-20